Aplicação: Território Nacional
Conteúdo: Lote do produto foi reprovado em teste que aponta contaminação pela bactéria Staphylococcus aureus
Base Legal: Resolução-RE nº 405/2026
Vigência: Em vigor
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a interdição cautelar do leite condensado semidesnatado da marca La Vaquita, produzido peça empresa Apti Alimentos Ltda. A medida é válida apenas para o lote 183/3 B.
A decisão foi tomada com base no laudo de análise fiscal emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels (Lacen-RJ), que apontou reprovação do produto no teste microbiológico de Estafilococos Coagulase Positiva (ECP).
O teste tem como objetivo identificar e quantificar, com precisão, a presença da bactéria Staphylococcus aureus em alimentos, bebidas e embalagens. Quando encontrada em níveis elevados, essa bactéria pode provocar intoxicações alimentares e outros agravos à saúde, o que torna o teste essencial para assegurar a qualidade e a segurança dos produtos alimentícios.
Este comunicado tem apenas caráter informativo, não constitui Parecer ou Opinião Legal, e não substitui o texto publicado oficialmente. A aplicação do seu conteúdo deve ser com base no texto publicado no diário oficial, devendo ser analisado cada situação e operação isoladamente. Devido as particularidades de suas operações contate o seu gerente de contas.
Clique aqui para visualizar na íntegra a Resolução-RE nº 405/2026
Consultoria Técnica,
MG Contécnica Contabilidade.
São Paulo, 04 de fevereiro de 2026
ID 76988
